Новая разновидность уже получила свое название – «Парадиз игристое» или Paradis Sparkling.
Фрукт буквально шипит во рту после откусывания благодаря выделению большого количества шипучего сока. Такой же эффект плода наблюдается и при сильном нажатии на него.
В своей работе швейцарские селекционеры использовали сорт яблок Реси или Resi, происходящий из Восточной Германии.
Источник: http://gearmix.ru/archives/15746