Рынок соков в Украине не смог преодолеть падения продаж

В 2009 г. производители соков в Украине не смогли преодолеть падение продаж, которое составило от 10 до 30% по сравнению с прошлым годом. Об этом сообщил Владимир Оноприенко, вице-президент ассоциации производителей соковой продукции в Украине. В 2009 г. производители соков в Украине не смогли преодолеть падение продаж, которое составило от 10 до 30% по сравнению с прошлым годом. Об этом сообщил Владимир Оноприенко, вице-президент ассоциации производителей соковой продукции в Украине. По данным эксперта, большинство перерабатывающих предприятий в этом сезоне из-за финансовых проблем, а также высокой стоимости сырья вынуждены были существенно сократить производство. При этом только около 5% предприятий свернули деятельность в данном направлении. В основном, это были небольшие компании. Летом ситуация с продажами соков несколько улучшилась, однако к осени стало понятно, что негативные прогнозы экспертов отрасли оправдываются. За последний год произошли серьезные изменения в структуре соков в Украине. Если в докризисный период сегмент 100-процентных соков занимал доминирующую позицию, то на сегодняшний день он практически сравнялся с долей сокосодержащих напитков и нектаров.