Мировой рынок бананов показывает гораздо более высокую устойчивость к кризису, чем другая сельскохозяйственная продукция. Об этом свидетельствуют данные последнего исследования Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO). Мировой рынок бананов показывает гораздо более высокую устойчивость к кризису, чем другая сельскохозяйственная продукция. Об этом свидетельствуют данные последнего исследования Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO).
По прогнозам организации, в 2009 г. мировой импорт бананов снизится, но незначительно – до 13,8 млн. тонн, что на 3,3% ниже показателей 2007 года. Импорт бананов в Евросоюз, США и другие развитые страны сократился на 4,1%, 5,5% и 3,2% соответственно.
С другой стороны, развивающиеся страны продолжат увеличивать спрос, который в 2009 г., по прогнозам FAO, вырастет на 2,5% и составит 2,33 млн. тонн. При этом самый существенный прирост по импорту бананов зафиксирован со стороны Китая.
В случае окончания мировой рецессии в конце 2009 года, в 2010 г. спрос на бананы вырастет на 7,8% и на тропические фрукты – на 2%, полагают эксперты организации.
Основной причиной, по которой спрос на бананы не падает во время кризиса, является убежденность потребителей в их полезности для здоровья, а также низкая "восприимчивость" спроса к снижению доходов населения. Вместе с тем, затраты на закупку бананов занимают в общем бюджете домохозяйства достаточно незначительную долю.
"С устойчивым ростом числа населения планеты и их доходов, а также ростом осведомленности о положительных свойствах фруктов, мировое потребление бананов и тропических фруктов будет расти на протяжении последующих десятилетий", - предполагают аналитики FAO.
Доля бананов и тропических фруктов в мировом объеме торговли всеми фруктами составляет 40%.