Согласно результатам исследования ««Экспорт и импорт промышленных соковых концентратов в России в июле 2014 - июне 2015 гг.», проведенного специалистами агентства BusinesStat, за прошлый год российский рынок закупил 162,4 тысячи тонн продукции.
Аналитики объясняют данный результат очевидными климатическими причинами, когда производители сока в стране закупают апельсиновый, грейпфрутовый, ананасовый и другие виды концентрата, так как отечественные компании специализируются только на производстве разновидности из яблок.
За период с июля 2014 года по июнь 2015-го самый дорогой соковый концентрат (8,4 доллара США за кг) в Россию поставляла Швейцария, а самый дешевый (по 6,1 долларов США за кг) – Эквадор. Экспортеры этих стран за указанный период отгрузили 0,1 и 10,4 тонн соответственно.
Специалисты BusinesStat также указывают на зависимость объема импорта от объема потребления конечного продукта и от потребления соков среди россиян. Традиционно сезон закупок соковых концентратов стартует осенью, в конце октября и начале ноября.
Эксперты другой компании - GLOBAL REACH CONSULTING (GRC) – провели маркетинговое исследование мирового и отечественного рынка соков и нектаров. По итогам работы аналитики выявили среднюю стоимость тысячи условных банок соков – 16 тысяч рублей, что на 6% больше, чем в 2014 году.
Напомним, что в начале прошлого сезона специалисты рынка констатировали резкий рост стоимости напитков, спровоцированный удорожанием импортируемого сырья. Параллельно росли цены на конечную продукцию, в сентябре достигнув 70 рублей за литр или +16% к той же дате прошлого периода.
Традиционно самые дорогие соки продаются в ДФО, где средняя цена литра сока оказалась на 17% выше среднего же показателя по всей России. Самые дешевые напитки можно было купить в ПФО (-5% к статистической «середине»). Лидером по стоимости соков в России стал Ненецкий автономный округ со 157 рублями за литр.
Источник: http://marketing.rbc.ru/news_research/01/02/2016/562949999518106.shtml и http://marketing.rbc.ru/news_research/01/02/2016/562949999518096.shtml