Реализацией проекта займется компания «Орбита-Агро», директор которой Шаиг Мамедов сообщил, что начало работ по возведению предприятия запланировано на весну будущего года.
Сырье для переработки планируется задействовать именно местное. В основном это будет некондиционный картофель, непригодный для обыкновенной продажи или слишком крупный для переработки в картофельный крахмал.
Уже подобрана площадка для производства картофеля фри. Шаиг Мамедов также планирует получить грант для возведения предприятия, который обеспечит до 60% затрат. Полученные средства предприниматель потратит в том числе на возведение овощехранилища. Возможность оказания поддержки г-ну Мамедову подтвердил и Сергей Лютаревич, министр сельского хозяйства Калининградской области.
Сейчас производство уже имеет восемь камер хранения по 700-800 тонн картофеля каждая, часть этой продукции предприниматель готовится отправить в переработку.
Источник: http://kgd.ru/news/economy/item/49387-v-2016-godu-pod-kaliningradom-planiruyut-postroit-zavod-po-proizvodstvu-kartofelya-fri
