Согласно опросу компании Gallup, в годы, прошедшие после общемирового финансового кризиса, многие американцы стали экономить на еде в общем и не готовы выкладывать большие суммы за органические продукты.
Потребители все чаще стараются отслеживать специальные предложения в супермаркетах и не идут в магазины, если тот не предлагает их.
Стремясь перебороть эту тенденцию, компания Whole Foods Market, являющаяся одним из ведущих поставщиков экопродукции на американском рынке, в этом году начала выпуск специальных рецептов, в состав которых входит только органика. Whole Foods Market также старается расширять представляемую линейку и давать потребителям выгодные специальные предложения.
- В случае таких распродаж компания как бы берет чужих клиентов в аренду. Как только спецпредложение заканчивается, они возвращаются в свои магазины,- сообщил Джим Гертель, партнер консалтинговой компании Willard Bishop.
Источник: http://news.unipack.ru/46326/