Причем данная тенденция была вызвана не ростом объема и количества приобретений, а, в основном, спровоцирована увеличением стоимости органических продуктов питания в стране.
Так в 2013 году в Германии количественное выражение приобретений органических овощей снизилось на 2%, причем самый большой спад наблюдался у так называемой эко-моркови.
В итоге две трети из всех домохозяйств страны хотя бы один раз в 2013 году покупали органические овощи.
Источник: http://www.ami-informiert.de/ami-maerkte/ami-weitere-maerkte/ami-maerkte-meldungen/article/oeko-gemueseabsatz-2013-bei-hoeheren-preisen-leicht-ruecklaeufig.html
