Полоцкий консервный завод (филиал КУП "Полоцкий винзавод") расширяет ассортимент кетчупов с фруктовыми добавками, сообщили агентству "Интерфакс-Запад" на предприятии. Полоцкий консервный завод (филиал КУП "Полоцкий винзавод") расширяет ассортимент кетчупов с фруктовыми добавками, сообщили агентству "Интерфакс-Запад" на предприятии.
Там напомнили, что в конце 2008 года завод приступил к выпуску натуральных кетчупов под наименованиями "Неман" классический высшей и экстра категории и кетчуп "Чесночный" высшей категории.
По словам специалистов, к концу марта начнется реализация кетчупов "Банкир" и "Свитязь чесночный" с добавлением фруктового пюре.
За январь-февраль 2009 года произведено 3 туб кетчупа "Неман классический" категории экстра. Остальные виды кетчупов не производились. Трудности с реализацией продукции специалисты связывают с отсутствием современной тары для кетчупов. На заводе его разливают в стеклобанки объемом 0,5 л. "Покупатели привыкли к современным ярким упаковкам, в которые сегодня разливаются большинство кетчупов и соусов, поэтому нашу продукцию в "стекле" не всегда замечают на прилавках", - сообщили собеседники агентства.
На заводе производят кетчупы в соответствии с новыми изменениями в СТБ 1096, которые предусматривают увеличение количества сухих веществ до 23% для высшей категории кетчупов и 25% для категории экстра. "Изменения позволяют защитить отечественного покупателя от некачественной продукции и подделок", - считают собеседники агентства.
Полоцкий консервный завод выпускается 12 наименований томатных соусов. За январь-февраль 2009 года завод произвел 92 туб томатных соусов, что в 4,5 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года.