Около 27% сельхозпроизводителей готово к переходу на органическое сельское хозяйство при гарантированном сбыте, говорится в исследовании потенциального роста российского рынка Союза органического земледелия.
Самым значимым стимулом для перехода является возможность реализовывать продукцию с 30% наценкой. Следующие по значимости стимулы – здоровье населения указали 24% и вклад в улучшение экологической обстановки – 22%. Собственное здоровье является аргументом лишь для 15% сельхозпроизводителей и гуманное отношение к животным для 7%.
"Для того, чтобы обеспечить спрос на органическую продукцию, необходимо каждый год переводить в органическое сельское хозяйство не менее 200-300 сельхозпроизводителей. Необходимые условия - агротехнологии, обучение, сертификация, сбыт", - говорится в сообщении.
Уточняется, что потенциал роста рынка будет складываться из количества сельхозпроизводителей, которые перешли на органическое сельское хозяйство. Сейчас готовность работать на внутреннем рынке по биологизированным принципам выразили 59% производителей.
Как отметили в пресс-службе, большинство современных сельхозпроизводителей говорят о сильном влияние климатических факторов на эффективность хозяйств (26%). Второй по значимости проблемой является сбыт (13%), далее следуют болезни и вредители (13%). Доказано, что агробиотехнологии повышают эффективность сельхозпроизводства на 10-40%, повышают плодородие почв, снижают климатические стрессы на 10-30%, повышают качественные характеристики продукции. Наибольшее количество технологий и агроприемов связано с применением биопрепаратов (21%), органических удобрений (18%), сидератов (12,5%), микробиологических удобрений (11%). 66% производителей готовы тестировать в своих хозяйствах биопрепараты и биоудобрения. Набольший интерес сельхозпроизводители проявляют к знаниям о биологической защите растений (23%), биологизированной системе удобрений (20%). Маркетинг и сбыт продукции привлекает 17% и сертификацией органической продукции интересуются 15%.
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы Союза органического земледелия
