Инженеры Аэрокосмического центра Германии (GAC) построят в Антарктиде высокотехнологичную ферму, которая позволит выращивать овощи и фрукты при температуре окружающей среды в минус 73 градуса Цельсия.
На территории фермы будет действовать круглогодичная теплица. Урожай предназначен для исследователей полярной станции Neumayer III на шельфе Ekstrom Ice Shelf. Растения будут выращиваться внутри контейнера с контролем климата. Теплица, названная Eden-ISS, в основном будет использовать «вертикальное сельское хозяйство» - модули с ростками подвешиваются под светодиодными лампами, которые заменяют естественное освещение. Необходимое оборудование доставят в Антарктиду в октябре.
Ученые отмечают, что в некоторых частях субарктического региона в последние годы произошел сельскохозяйственный бум. Отчасти это связано с изменением климата - за последние 100 лет среднегодовые температуры в Арктике выросли в среднем в два раза, что позволило выращивать сельскохозяйственные культуры в некогда пустынных местах, таких как Йеллоунайф в Канаде и Гренландии.
Для исследователей возможность заниматься культивированием овощей и зелени на арктических и антарктических станциях снижает зависимость от редких поставок продуктов питания с континента. Фрукты и овощи отправляются на большие расстояния из-за границы всего несколько раз в год. Чаще всего на станции привозят замороженные продукты питания.
Источник: FruitNews по материалам портала Businessinsider
