Агрохолдинг «Белая дача» закончил строительство липецкого завода по производству картофеля фри и ведет на нем пусконаладочные работы.
Председатель наблюдательного совета директоров ГК "Белая Дача" Виктор Семенов рассказал, пробная «жарка-парка» картофеля на новом заводе стартует в начале 2018 года, а к концу года, завод выйдет на проектную мощность.
«Сегодня 100% картофеля фри идет из Европы, – сообщил он. – Эмбарго на него никто не накладывал. Сейчас компания Farm Frites поставляет в Россию картошку фри из Польши и Голландии. Так вот мы планируем полностью ее заместить».
Мощность нового производства оценивается в 100 тыс. тонн в год. Стоимость проекта - €120 млн. Основным клиентом должна стать российская часть сети ресторанов McDonald’s.
По словам руководителя холдинга, в его ближайших планах продолжение строительства второй очереди тепличного комплекса в Кисловодске, отладка работы пяти региональных проектов, запущенных в последние два года, а также вывод на рынок новых продуктов.
«В Европе и в Америке сейчас самый модный салат – кейл. Второе название у него – «русская капуста». Мы ее начали производить, надеюсь, скоро она появится в продаже», – объявил Виктор Семенов.
Источник: FruitNews по материалам Липецкие Новости
