Компания Zespri запустит коммерческие продажи сорта красных киви через 2 года. Новозеландские экспортеры рассчитывают наладить поставки уже через несколько лет.
«Несомненно, эти фрукты привлекут потребителей, но мы по-прежнему работаем над сроком хранения», - сказал главный исполнительный директор Дэн Матисон.
По словам Дэна Матисона, срок хранения красных киви на данный момент - 8 недель, а целевой срок хранения - 12 недель. Клиенты Zespri могут ознакомиться с красными сортами киви на официальном сайте компании, однако для запуска всей цепочки производства от сада до конечного потребителя потребуется время.
Источник: FruitNews по материалам портала nzherald.co.nz