"Citronex" импортирует бананы в основном из Эквадора, а также из Колумбии, Коста-Рики и Никарагуа. Еженедельный импорт составляет почти 290 тыс. коробок.
"Компания имеет собственные плантации бананов в Эквадоре, сертифицированные экологической организацией “Rainforest Alliance”. Мы также уже 25 лет сотрудничаем с производителем бананов из Колумбии. Наличие собственных камер для дозаривания позволят нам лучше контролировать качество импортируемых бананов. Да, наши камеры с пентхаусной конструкцией дороже обычных, но зато позволяют получать на выходе плоды с одинаковой окраской и температурой", - сообщил управляющий директор компании Марек Шульц.
В 2017 года компания произвела ребрендинг, используя единообразный желтый цвет коробок с надписью “yellow” для лучшей узнаваемости.
"В 2018 году мы открыли еще один центр по дозариванию бананов в румынском городе Тимишоара и стали крупнейшей банановой компанией в этой стране. К январю 2020 года завершится строительство аналогичного центра в Бухаресте. Это будет крупнейшее предприятие такого рода в Европе, камеры для дозаривания которого будут способны единовременно вместить 7432 поддона с банановыми коробками", - добавляет Марек Шульц.
Имея сертификаты Rainforest Alliance и GlobalGap, компания «Citronex» в 2019 году была сертифицирована по международному стандарту пищевой безопасности IFS.
FruitNews по материалам Freshplaza
