На прошлой неделе необычные фрукты и овощи, выращенные в пустынных регионах восточного Израиля, были представлены на сельскохозяйственной ярмарке DeserTech.
Причем одними из самых популярных продуктов, по результатам мероприятия, стали выращенные в израильской Араве.
Регион Арава за последние несколько лет стал местом объединения около тысячи производителей, выращивающих шпинат с размерами, сходными с пальмовыми листьями, арбузы в форме огурцов и другие необычные и удивительные продукты.
Арава – пустынная область в Израиле, простирающаяся между Мертвым морем и Эйлатом. А продукция, выращенная в регионе, экспортируется в страны Европы, в США и Россию.
- Израиль является одним из пионеров в части применения современных аграрных технологий. В свою очередь, Арава - символ сельскохозяйственных достижений страны, как мирового лидера по пустынному выращиванию,- рассказали организаторы DeserTech.
Источник: http://www.freshfruitportal.com/2014/01/20/israel-arava-growers-host-desert-wares/?country=russia
