Об особенностях технологии выращивании земляники садовой с помощью гидропоники рассказала Ирина Барбашина, главный агроном ООО «Ягодная долина» в рамках Диалога FruitNews о сравнении технологий выращивания ягод в открытом грунте и в туннелях.
При гидропонном выращивании растения сажаются в кокосовый субстрат. От питательного раствора будет зависеть, насколько эффективно станут развиваться растения, поэтому система фертигации для гидропоники должна работать как часы. На пике сезона поливы в нашем хозяйстве поливы были каждые 15 минут, раствор подавался на 2 минуты. Такая система работает автоматически. При любой поломке оборудования есть не больше суток времени, чтобы спасти плантацию. Так что на системе орошения нельзя экономить. Здесь очень важно качество размешивания, растворимости удобрений, хороший растворный узел, очень важно качество воды. В «Ягодной долине» перешли от комплексных удобрений на простые соли, поскольку в комплексе микроэлементов не всегда есть то, что необходимо растениям. Когда выращивание ягоды происходит в грунте, тогда комплексные удобрения больше подходят. Промахи в подкормке сгладит сама почва
рассказывает Ирина Барбашина.
Практика показывает, что расход удобрений на гидропонике получается больше, соответственно затраты выше.
В защищенном грунте под запретом применение гербицидов, иначе можно загубить всю плантацию.
Биозащита более эффективно работает в защищенном грунте. Хотя есть линейка препаратов, которые показывают хорошие результаты и в открытом грунте. Кроме того, химические препараты кратно выросли в цене в этом году. Стоимость биопрепаратов не столь сильно повысилась, как агрохимикаты.
Биохимическую защиту крайне сложно выстроить в туннелях. Туннели – это условно защищенный грунт, а не замкнутое пространство. Однако при такой системе прекрасно работают биофунгициды
