Голландия славится производством замороженных овощей и овощных смесей, поэтому в стране успешно функционируют сотни заводов, по производству подобной продукции. Одной из таких компаний является компания «Ardo», которая производит около 22 % от общего объема замороженных овощей, реализуемых на европейских рынках.
Голландия славится производством замороженных овощей и овощных смесей, поэтому в стране успешно функционируют сотни заводов, по производству подобной продукции. Одной из таких компаний является компания «Ardo», которая производит около 22 % от общего объема замороженных овощей, реализуемых на европейских рынках. Эксперты отмечают, что замороженные овощи и фрукты ненамного уступают свежим аналогам в отношении содержания витаминов. Кроме того, замороженные овощи удобны и просты в приготовлении, их стоимость чаще всего довольно стабильна, а срок хранения колеблется от 18 до 30 месяцев. Однако, эксперты уверены, что развитие рынка замороженной продукции ни в коей мере не угрожает рынку свежих овощей и фруктов и никогда не сможет составить ему полновесную конкуренцию.
