За минувшие три недели июня картофель фри на российском рынке увеличился в цене на 16%.
Не отстает от продукта переработки и его сырье – стоимость картофеля, по данным мониторинга за последнюю неделю выросла на 6%, а за последний год на 97,5%, что является своеобразным рекордом за минувшее десятилетие.
В торговых точках Москвы и Подмосковья потребители в настоящее время могут приобрести один килограмм этого овоща в среднем за 40-50 рублей, тогда как по остальной России оптовая стоимость того же веса картофеля составляет порядка 27 рублей.
Хотя в пик сезона отпускная цена на овощи не выходит за пределы диапазона в 5-6 рублей за килограмм.
Источник: http://www.retail.ru/news/73206/?source_type=35&content=news&source_date=26.06.2013
