Компания Danisco объявила о подписании рабочего соглашения с британской Coressence, в рамках которого датский гигант получает возможность представить новую линию обогащенных пищевых ингредиентов на основе яблок ,разработанными Coressence, в Европе и США.
Компания Danisco объявила о подписании рабочего соглашения с британской Coressence, в рамках которого датский гигант получает возможность представить новую линию обогащенных пищевых ингредиентов на основе яблок ,разработанными Coressence, в Европе и США. Новая линия ингредиентов, названная Evesse, будет позиционироваться в сегменте диетических добавок, улучшающих работу сердца. Долгосрочное соглашение двух компаний предоставляет Danisco эксклюзивные права на производство целого ряда порошковых яблочных экстрактов, включение которых в пищевые рецептуры гарантирует большую полезность конечного продукта. Помимо стимулирования работы сердц,а новые ингредиенты Danisco обладают еще рядом полезных с медицинской точки зрения достоинств. Начало сотрудничества с Coressence, специализирующейся на разработке функциональных ингредиентов натурального происхождения, по мнению специалистов, значительно укрепит позиции датчан в данном рыночном сегменте. В Danisco надеются, что поставка первых продуктов линии Evesse начнется в 2011, при этом большая часть ассортимента будет ориентироваться на сегмент диетических добавок. Ингредиенты появятся в порошковой и в гранулированной формах, отличаясь нейтральными вкусом и ароматом.
