Чилийские ученые исследуют новые методы выращивания авокадо под пленкой для того, чтобы расширить территории садов и добиться значительного прироста объемов производства этих фруктов.
В июле 2016 года в Институте сельскохозяйственных исследований (INA) стартовал проект по выращиванию авокадо в засушливых условиях на каменистой почве в долине Петорка региона Вальпараисо. Проект финансируется Фондом сельскохозяйственных инноваций (FIA), крупным экспортером авокадо - компанией Cabifrut и Министерством сельского хозяйства Чили. Инвестиции в исследование составляют около 60 тыс. долларов США в год на протяжении 3 лет.
«Это исследование, поэтому мы можем получить как позитивные, так и негативные результаты», - говорит один из руководителей проекта Рауль Феррейра.
По его словам, производители авокадо нуждаются в дополнительных территориях для своих садов в связи с высоким спросом на эту продукцию за рубежом.
«Сейчас производство авокадо растет, но цены не снижаются, из чего можно сделать вывод о наличии места на рынке для большей площади садов. В Чили сейчас сложно найти новые территории с подходящим для выращивания авокадо климатом», - отмечает Феррейра.
Исследователи считают, что использование пленочного покрытия позволит снизить потребность растений во влаге, так как ранее проведенные исследования показали эффективность такого метода при выращивании столового винограда. В эксперименте с виноградом потребность растений в воде снижалась на 30-40%.
При использовании подобных технологий также можно изменять микроклимат, чем ученые и пользуются, воссоздавая для растений условия субтропической зимы.
Однако, в случае с авокадо использование пленки затрудняет опыление растений, так как пчелам сложно осуществлять опыление внутри укрытий. Исследователи рассматривают несколько возможностей - размещение ульев внутри пленочных укрытий или освобождение растений от пленки в наиболее значимый период. Ранее у ученых были опасения, что слишком высокие температуры под пленкой будут вредить растениям, но оказалось, что значительного роста температуры не происходит.
Источник: FreshFruitPortal
