Расположенный в Астраханской области завод по производству томатного концентрата АПК «Астраханский» запустил вторую перерабатывающую линию.
«На предприятии в этом году установлена вторая линия, она позволяет увеличить производительность в два раза, - рассказал исполнительный директор завода Александр Мазаев. - Сейчас в сутки мы можем перерабатывать порядка 3,5 тысячи тонн томатов. Всего же готового продукта мы можем произвести в этом году больше 30 тысяч тонн».
В этом году на предприятии также вдвое увеличилась площадь выращивания - до 2800 га и стало работать больше техники.
«Если в прошлом году на полях было четыре уборочных комбайна, то в этом – двенадцать», - отметил руководитель предприятия.
«На данный момент у нас томаты селекции компаний «Хайнц» и «Байер», они предназначены именно для комбайновой уборки, - уточнил главный агроном предприятия Владимир Рябинин. - Томаты на 90% красные. Уборку томатов должны закончить до середины октября. Урожайность - 80 тонн с гектара».
Сбор томатов начался на прошлой неделе. Томаты нового урожая на заводе перерабатывают в концентрат. На данный момент собрали 4,5 тысячи тонн овощей, ожидаемый валовой сбор - 226 тысяч тонн.
Перед тем как стать пастой, помидоры моются и проходят несколько этапов сортировки. Есть две лаборатории – одна отслеживает качество сырья, другая – самой пасты. Затем концентрат расфасовывается по 225-килограммовым бочкам и ожидает отправки заказчику.
«Комплекс развивается, качество продукции хорошее, не случайно из нашей томат-пасты сейчас премиум-соки делаются, - заметил губернатор области Александр Жилкин, посетивший поля и завод АПК «Астраханский». - С точки зрения глубокой переработки - того, что нам всегда не хватало, - этот завод - хорошее продвижение вперед. Потому что это продукт высокой добавленной стоимости, он для развития территории более предпочтителен и экономически выгоден – как по поступлению налогов, так и по занятости населения».
«Учитывая, что российский рынок сегодня просит много качественной томатной пасты, наша продукция ориентирована в первую очередь на внутренний рынок, и лишь в дальнейшей перспективе – на экспорт», - рассказал генеральный директор АПК «Астраханский» Иса Дакаев. Проблем со сбытом нет, в астраханской томат-пасте заинтересованы такие крупные транснациональные компании как «Хайнц», «Пепсико» и другие.
В следующем году на АПК «Астраханский» будет запущена третья линия по производству томатной пасты.
Источник: FruitNews по материалам управления пресс-службы и информации администрации Губернатора Астраханской области
