Хотя сезон еще не закончен, а производство заготовок на зимний период продолжается, консервный завод из Армавира уже перевыполнил план работы на 105% - свыше миллиона банок кабачковой икры. Причем данное количество не является предельным, и предприятие все еще принимает продукцию в переработку.
Как сообщила Ольга Алешкова, мастер одного из цехов СПК «Восток», всего на текущий год в плане значится производство 2 тысяч тонн продукции. Кабачковая икра вырабатывается из собственного сырья СПК «Восток», урожай которого в этом году в компании характеризуют как отличный.
Предприятие также уже освоило работу новой производственной линии, которая была куплена в качестве замены устаревшего оборудования, функционировавшего еще с советских времен. Линия позволила в два раза нарастить показатель качества и производства – раньше за одну смену работники СПК «Восток» успевали сделать 4 варки, сейчас – уже по 7-8.
В дальнейшем продукцию СПК «Восток» реализуют в Краснодарском и Ставропольском крае, где армавирская кабачковая икра очень востребована.
Источник: http://www.gorodarmavir.ru/news/921051
