Исследование российского рынка снэков, проведенное экспертами «AnalyticResearchGroup», показало, что объем производства фруктов, ягод и орехов сушеных в России по итогам 2015 года составил 13 035,8 тонн – это на 2,1% больше, чем в 2014 году и более чем в 2 раза больше по сравнению с 2010 годом. По прогнозам специалистов компании «AnalyticResearchGroup», уровень производства рассматриваемого вида продукции по итогам 2016 года вырастет на 8,9% и составит 14 189,7 тонн.
При этом, по данным статистики, больше всего фруктов, ягод и орехов сушеных в 2015 году было произведено в Центральном ФО, на долю которого приходилось 57,1%. Долю в 26,1% занимал Северо-Западный ФО. 15,1% приходилось на Южный ФО. Значительно меньшую долю (1,5%) занимал Сибирский регион, а на Северо-Кавказский федеральный округ приходилось лишь 0,2% от общего объема выпуска.
Источник: http://marketing.rbc.ru/news_research/09/08/2016/562950001003146.shtml
