Тамбовский завод по переработке овощей ООО «Айстек» намерен в середине 2012 года начать монтирование второй производственной линии за 250 млн руб.
Тамбовский завод по переработке овощей ООО «Айстек» намерен в середине 2012 года начать монтирование второй производственной линии за 250 млн руб. По словам главы компании Андрея Гнатюка, «новая линия превысит мощность действующей в полтора раза». В настоящее время мощность завода составляет 6,7 тыс. т готовой продукции в год. В целом к 2015 году специалисты компании собираются запустить на предприятии еще две технологические линии, благодаря чему «Айстек» планирует занять около 20% российского рынка и выйти и на европейский рынок сбыта. ООО «Айстек» имеет полный цикл производства начиная от заготовки овощей и фруктов до переработки, упаковки, хранения. Ассортимент продукции включает в себя корнеплоды (картофель, морковь, свекла), овощи (лук, перец, кабачки, томаты, белокочанная и цветная капуста, баклажаны). Основным способом переработки продукции при замораживании является метод «шоковой заморозки». Напомним, что завод открылся весной 2009 года. Объем инвестиций в проект составил 277 млн руб., из них 30% – средства инвесторов, которыми выступили ОАО «Тамбовский хладокомбинат» и Михаил Брончуков, 70% – кредит Сбербанка РФ. Оборудование было закуплено у датской фирмы Cabinplant.
