Яблоневых садов в Беларуси станет больше

Премьер-министр Михаил Мясникович поставил задачу по увеличению количества промышленных яблоневых садов в Беларуси. Об этом он заявил сегодня журналистам по итогам выездного заседания Президиума Совмина в Толочинском районе, передает корреспондент БЕЛТА. Премьер-министр Михаил Мясникович поставил задачу по увеличению количества промышленных яблоневых садов в Беларуси. Об этом он заявил сегодня журналистам по итогам выездного заседания Президиума Совмина в Толочинском районе, передает корреспондент БЕЛТА. Аграрии должны будут приложить все усилия для вытеснения с внутреннего рынка импортных яблок, заменив их белорусскими яблоками. Одномоментно эти вопросы не решить, подчеркнул Михаил Мясникович. «Хотя в принципе по статистике у нас получается баланс производства и потребления яблок, но около трети, а это 50-60 тыс.т мы сегодня завозим, — констатировал премьер-министр. — В этом плане надо делать переориентацию в двух направлениях: должно увеличиться количество промышленных садов, а также должен быть обеспечен высокий уровень хранения». По словам Михаил Мясниковича, те яблоки, которые получают в личных подсобных хозяйствах, низкотоварные и длительному хранению не подлежат. Ставится задача увеличить, прежде всего, площади под яблоневые сады в хозяйствах страны. Все условия для этого созданы. Так, институты Национальной академии наук решили вопрос с обеспечением хозяйств собственным посадочным материалом. «Необходимо сейчас поработать над увеличением площадей промышленных садов и над вопросами хранения яблок», — сказал он. Руководитель правительства отметил также необходимость увеличения объемов промышленной переработки яблок. «В общем объеме плодов в товарном виде реализуется около 60%, а 40% — это промпереработка, в том числе для большой промышленности», — сообщил премьер-министр. По его мнению, не все яблоки надо отдавать на хранение. «Нужно обеспечивать глубокую переработку в конечную продукцию — варенье, джемы и полуфабрикаты», — резюмировал Михаил Мясникович.