Согласно исследованию, проведенному информационными агентствами Украины, житель страны ежегодно съедает порядка 12 кг свежих яблок.
Согласно исследованию, проведенному информационными агентствами Украины, житель страны ежегодно съедает порядка 12 кг свежих яблок. Второе место по объему потребления во фруктовой корзине занимают бананы. Их годовое потребление одним украинцем – приблизительно 5,5 кг. Третье место отдано цитрусовым – 3-4 кг на душу населения в год. Последнее же место занимают сразу три фруктовых разновидности – груши, дыни и персики – 2-,3 кг ежегодно на одного украинца. По мнению экспертов, яблочное лидерство объясняется несколькими факторами. Первое – круглосуточное присутствие на доступном рынке свежих фруктов, в отличие от другой сезонной продукции. Второе – сравнительно невысокая стоимость яблок, их доступности и большому объему производства в садовых хозяйствах Украины.
