В начале этого года многие европейские и, в частности, испанские отраслевые СМИ, давали ближайший прогноз скорого и существенного увеличения продаж плодовоовощной продукции через вендинг-устройства.
Поскольку данный сегмент розничной реализации все еще довольно нов для России и более всего распространен только в центральной ее части и обеих столицах, FruitNews решил разобраться с тем, каков же «вендиговый» опыт других стран.
В этом вопросе, как всегда, впереди планеты всей США, где вендинговые автоматы представлены повсеместно – на промышленных предприятиях, в офисных зданиях, учебных заведениях и публичных местах. Причем, по данным Министерства труда страны, в 2001 году один автомат розничных продаж приносил своему владельцу порядка 70,6 долларов в час.
Более скромные результаты у Европы, где European Vending Association сообщает о 8,3 млн торговых автоматов в 2010 году, большая часть которых располагается в Германии и Великобритании.
Среди азиатских стран по количеству вендинг-автоматов лидирует Япония с 9,6 млн торговых устройств. Причем по всему миру в среднем на один автомат приходится порядка 65 жителей. В России же около 100 тысяч человек на одно вендинг-устройство.
Ассортимент продукции, пригодной для розничных вендинговых продаж, огромен – снеки, линзы, одежда, предметы личной гигиены, горячие напитки и многое другое. Но нас, в первую очередь, интересуют овощи и фрукты. По информации зарубежных СМИ, в настоящее время успешно развивается реализация через автоматы сладкого перца, огурцов и томатов. Но возможный ассортимент пригодной плодовоовощной продукции огромен. Этому способствуют контроль и регулировка температуры внутри устройства, защита от чрезмерного нагрева или переохлаждения извне, специализированные материалы, из которых выполнена внутренняя отделка устройства и другие параметры устройства.
При реализации вполне закономерно, что акцент делается на наиболее массовых местах скопления людей – выходах из метро, остановках, где потребители, спеша с работы домой, и, не имея времени на покупки в переполненном супермаркете, приобретут необходимые для ужина овощи и фрукты в автоматизированном киоске.
Анна Романова
Источник: www.fruitnews.ru
