Британские производители яблок могут прийти к круглогодичным поставкам продукции на местный рынок уже в течение ближайшего десятилетия, что, как следствие, может сказаться на зависимости Великобритании от импортной продукции из других стран.
Данная инициатива касается не только фруктов, выращенных традиционным способом, но и органических плодов.
По информации, обнародованной Ассоциацией производителей яблок и груш Великобритании (EAP), переход к круглогодичным поставкам местных яблок вполне возможен. Адриан Барлоу (Adrian Barlow), Управляющий директор организации, также сообщил, что сохранение вкусовых свойств фруктов за счет качественного улучшения системы хранения в сочетании с началом выращивания новых сортов смогут обеспечить доступность продукции 12 месяцев в году.
- Сегодня мы видим, что производители начинают выращивать целый ряд новых сортов, что является резким контрастом, по сравнению с 1990-ыми, когда отрасль переживала не самые лучшие времена. Сейчас производство яблок находится в настоящем Ренессансе,- сказал г-н Барлоу.
Специалист отметил и разницу с прошлым сезоном, когда урожай уменьшился по причине сложных погодных условий – малого числа солнечных дней, проливных дождей и наводнений.
Источник: http://www.freshfruitportal.com/2013/08/19/year-round-supplies-likely-for-english-apples/?country=russia
