Согласно прогнозу специалистов сельскохозяйственного департамента США, в текущем году в стране увеличение цен на фрукты и овощи будет фиксироваться в диапазоне от 3,5% до 4,5%. Напомним, что в 2012 году потребительская стоимость этой категории продуктов возрослтала на 1%, а в 2011-ом – на 3,3%.
Эксперты ведомства также приводят и результаты мониторинга текущей ситуации на рынке в последнем месяце зимы в отношении тех или иных видов фруктов и овощей. Так, по сравнению с прошлым годом, стоимость яблок возросла на 11,1%, цена цитрусовых на 2,6% и бананов – на 0,8%.
В отношении овощей результаты такие: стоимость картофеля возросла на 7,6% от уровня цен в феврале 2012 года, томатов – на 4,6%. Но самый большой скачок цен наблюдается у листового салата - +24,5%.
Источник: http://www.thepacker.com/fruit-vegetable-news/Fruit-and-vegetable-prices-to-show-moderate-inflation-200131831.html