В связи с ужесточением стандартов безопасности пищевых продуктов в США, увеличилось и общее количество продукции, отозванной с рынка страны. По сравнению с данными 2008 года и в процентном выражении повышение составляет 300%.
В связи с ужесточением стандартов безопасности пищевых продуктов в США, увеличилось и общее количество продукции, отозванной с рынка страны. По сравнению с данными 2008 года и в процентном выражении повышение составляет 300%.
- Я думаю, случаи отзыва продуктов питания участились после того, как было введено окончательное тестирование продуктов, который проводится на уровне розничной торговли, - отметил Дэн Вошe, вице-президент по управлению цепочками поставок Ассоциации производителей плодоовощной продукции США.
Тем не менее, эксперты местного рынка прогнозируют постепенное снижение этого показателя, так как практически все поставщики в США приняли к реализации Глобальную инициативу по безопасности пищевых продуктов (GFSI).
