Фермеры и перерабатывающие компании, входящие в организацию «New Mexico Chile», надеются укрепить свой имидж перспективных производителей с помощью запуска новой программы сертификации. Также они стремятся помешать распространению подделок своей продукции за границей, чтобы сохранить собственное доброе имя.
Губернатор Сусана Мартинес объявила о старте сертификационной программы New Mexico Certified Chile в ресторанах «The Range Cafe» в округе Берналилло. Данная сеть первой согласилась поддержать предложенную инициативу.
В опубликованном релизе подчеркивается важность запланированного события, означающего, что New Mexico Chile присоединится к таким хорошо распознаваемым продуктам, как «Vidalia Onions» и товары «100% Pure Florida».
- Красный или зеленый? На данный вопрос жители Нью-Мексико отвечают ежедневно за завтраком, обедом и ужином. Чили является традицией в жизни нашего штата, укоренившейся в нашей культуре и нашей экономике. Он поддерживает больше 4000 рабочих мест и обеспечивает более чем 400 млн долларов США ежегодных финансовых вливаний в экономику Нью-Мексико, – рассказала г-жа Мартинес.
- И единственный вопрос, который никто и никогда не должен задавать – «Действительно ли перец из Нью-Мексико?» Данная программа дополнительно укрепляет статус продукции New Mexico Chile наравне с другими общеизвестными национальными и региональными продуктами,- добавила специалист организации.
Программа опирается на законодательство 2011 года, которое сделало незаконной рекламу любого перца чили, если только он не выращен в штате.
- Мы уверены, что можем продолжать расширять рынки для New Mexico Chile, так как потребители понимают, что это не имитация оригинала, – объяснил президент ассоциации New Mexico Chile Дино Сервантес.
Источник: http://www.freshfruitportal.com/2014/08/19/u-s-new-mexico-chile-association-to-launch-certification-program/?country=russia
