Список фруктов, имеющих южно-тирольское происхождение и лейбл «Географически защищенная продукция» (PGI), пополнился двумя новыми видами – Пинова (Pinova) и Топаз (Topaz). Вышедшие в текущем году на рынок яблоки являются 12-ым и 13-ым в рамках программы PGI сортом.
Первая разновидность фруктов – Пинова – разработана путем скрещивания двух сортов Кливия (Clivia) и Голден Делишенс (Golden Delicious) и выгодно отличается от остальных сортов яблок прекрасным ароматом и сочной мякотью. А Топаз обладает высокой устойчивостью к порче вредителями и является результатом «соединения» таких видов яблок, как Рубин (Rubin) и Ванда (Vanda).
Источник: www.fruitnews.ru
