В Ростовской области идет уборка овощей

Ростовская область убирает овощи. Работы активно идут практически во всех районах, за исключением севера Дона. Засеяно в 2011 году примерно столько же площадей, сколько и годом ранее, зато урожайность больше почти на 30 центнеров с гектара. На сегодня показатели практически по всем культурам значительно превышают прошлогоднюю. Ростовская область убирает овощи. Работы активно идут практически во всех районах, за исключением севера Дона. Засеяно в 2011 году примерно столько же площадей, сколько и годом ранее, зато урожайность больше почти на 30 центнеров с гектара. На сегодня показатели практически по всем культурам значительно превышают прошлогоднюю. Фермеры пробуют капельный полив, помогает избежать высыхания плодов в сезон отсутствия дождей. Луковая плантация в Веселовском районе благодаря капельному поливу даже в жаркую июльскую погоду остается зеленой. Эту технологию орошения фермер Александр Колесников сначала испробовал на малых площадях, а нынешней весной все 150 гектаров отведенных под овощные культуры обеспечил необходимой влагой. Сейчас в крестьянско-фермерском хозяйстве идет уборка раннего картофеля. С овощами там общаются на "ты". Александр уверен: благодаря ручному сбору продукты на столы дончан попадают с минимальными повреждениями. Причем попадают не к обычным покупателям: уже не первый год картофель, морковь, свекла и лук с полей этого хозяйства прямым ходом идут в школы, детские сады и больницы Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского краев. "Картофелем занимаюсь 10 лет, плюс земля поливная и вся техника, которая необходима, находится в собственности", - говорит директор крестьянско-фермерского хозяйства Александр Колесников. Соседнее хозяйство - ЗАО "Нива" - сельхозпредприятие полностью автоматизированное. Без спецтехники, говорит директор Алексей Шурыгин, убрать овощи с 500 гектаров силами колхозников невозможно. Ежедневный объем реализации только картофеля - почти 80 тонн. Но это еще не предел: благодаря уборочным и сортировочным комбайнам хозяйство вполне может убирать картофеля в два раза больше, да только покупателя постоянного нет и цены подходящей. "Цена сегодня у нас - 10 рублей, а на рынке - 35. Между потребителем и производителем разница в 25 рублей - через пять перекупщиков проходит товар. Я не знаю, кто у меня покупает и для кого, а ведь раньше меньше было перекупщиков", - жалуется директор "Нивы" Алексей Шурыгин. Сейчас овощные хозяйства Ростовской области убирают не только ранний картофель, подошло время капусты, огурцов, томатов. Всего на Дону под овощи выделено почти 40 тысяч гектаров. По прогнозам областного минсельхоза, валовой сбор овощей будет выше прошлогоднего. Как говорят в в ведомстве, - в пределах 350-380 тысяч тонн. В министерстве отмечают, что овощеводство в Ростовской области с каждым годом набирает обороты, разрастаются площади. Вслед за большими урожаями встает вопрос переработки. Не так давно реконструирован Багаевский консервный завод. Уже в ближайших планах министерства - ввести в строй ряд других перерабатывающих производств. Например, в Сальске и Азовском районе.