Высокие оптовые цены на поздний картофель урожая 2018 года в Польше, сформировавшиеся к началу марта, привели к парадоксальному результату.
Сократившийся из-за высоких цен спрос ограничил реализацию продукции, в связи с чем большой объем картофеля остался на хранении и в процессе ухудшения его качества производители были вынуждены снизить цены для ускорения реализации. В итоге картофель для массового рынка резко подешевел. Стоимость высококачественных клубней предназначенных для экспорта осталась на прежнем уровне.
"Картофель низкого качества в марте 2019 года стоил 13 злотых ($3,42) за 15 кг. Картофель более высокого качества стоил 15 -16 злотых ($3,95 - 4,21) за 15 кг. Сертифицированные клубни на экспорт стоили 1,25-1,30 злотых ($0,33 - 0,34) за кг", - говорится в сообщении портала sadyogrody.pl
Цена на ранний картофель в конце марта и в начале апреля 2019 года наоборот увеличилась до 1,13-1,33 злотых ($0,30 - 0,35) за кг из-за ограниченного предложения товара польского производства на местном рынке и небольшого импорта.
"Хотя ранний картофель Польша импортирует с Кипра, из Марокко, Египта и Южной Европы, объем ввоза недостаточно велик, чтобы удовлетворить существующий рыночный спрос", - добавили эксперты sadyogrody.pl.
Источник: FruitNews по материалам портала farmer.pl