Китайские фермеры уже не первый год выращивают черные алмазные яблоки, которые поступают на рынок в конце октября и продаются в течение 2 месяцев. Это яблоки сорта Хуа-Ню, созданного фермерами технологией прививки. Плоды имеют темно-фиолетовый цвет с ярко выраженным блеском.
Яблоки растут в округе Ньингчи (Тибет), где много солнечного света, и большая разница между дневной и ночной температурами – эти географические особенности делают Ньингчи идеальным местом для выращивания этого сорта.
Первые яблони были посажены в 2012 году, три года назад они дали первый урожай.В этом году количество выращенных яблок составило 50 тыс. кг. Так как производство эксклюзивных яблок ограничено, они относятся к продуктам VIP-класса, поэтому обычно продаются в подарочных упаковках по 6-8 шт.
Источник: ИА FruitNews по материалам Информационного Агентства ZIK
