Исходя из официальных данных организации ISTAT, ранее, еще в 2013 году, начавшаяся тенденция снижения потребления плодовоовощной продукции среди итальянских потребителей продолжилась и в первой половине текущего года, достигнув минус 0,6%, в сравнении с первыми шестью месяцами 2013-го.
По подсчетам организации, в прошлом году итальянцы в общей сложности купили 4,2 млн тонн фруктов и 3,6 млн тонн овощей, причем такие результаты являются даже более низкими, чем рекомендованные Всемирной организацией здравоохранения 400 граммов в сутки на человека.
По мнению составителей исследования, данная ситуация является вполне логичным продолжением экономического кризиса, а также следствием не самой лучшей по показателю урожайности кампанией в текущем сезоне.
Источник: http://fructidor.com/newsdetail.aspx?idn=27333&title=Decline-in-the-consumption-of-fruits-and-vegetables