В Чили прошла встреча производителей и экспортеров чернослива
Более 200 человек собралось на 3-ем съезде, организованном Ассоциацией чилийский производителей чернослива. Встреча производителей и поставщиков чернослива была посвящена обсуждению текущей ситуации на рынке и поиску путей решения важных проблем в ближайшем будущем. Более 200 человек собралось на 3-ем съезде, организованном Ассоциацией чилийский производителей чернослива. Встреча производителей и поставщиков чернослива была посвящена обсуждению текущей ситуации на рынке и поиску путей решения важных проблем в ближайшем будущем. В черносливном съезде также приняли участие делегаты из США, которые представили новые сорта продукции и рассказали о перспективных возможностях развития бизнеса.
Напомним, что в настоящее время Чили занимает 1-ое место в мире по экспорту чернослива, поставляя более 72 тысяч тонн каждый год. Для достижения больших результатов в 2012 году при помощи ProChile была создана Ассоциация чилийских производителей чернослива - правительственный орган, отвечающий за экспортное развитие. Педро Пабло Диас, глава ассоциации, пояснил на встрече, что основными задачами в отрасли чернослива являются: достижение устойчивости цен, тесное общение с потребителями и повышение качества продукции. Для производителей серьёзной проблемой также является отсутствие достоверной информации о продукте, поэтому эту задачу пытаются решить различными способами. Во время съезда, Дейн Ланс, президент американской компании Sunsweet Growers, рассказал об основных путях реализации черносливной продукции. Дело в том, что производители чернослива из США изначально ставили перед собой задачу выхода на азиатский рынок. Но с появлением спроса, появилась и потребность в увеличении производства. По словам г-на Ланса, американским производителям удалось добиться высокого спроса в Азии, тогда как Чили ещё только предстоит это сделать. Глава Sunsweet Growers высоко оценил проведенную чилийской стороной работу и предложил объединить свои усилия для увеличения чилийского экспорта с 72 тыс. тонн до 100 тысяч к 2016 году.