Белорусские сельхозорганизации и КФХ приступили к уборке ранних овощей. С начала года в стране собрано около 64 тыс. тонн продукции, в том числе около 6 тыс. тонн — овощей открытого грунта.
В 2017 году сельхозорганизации Белоруссии выращивают овощи на 7 тыс. гектаров. Более 65% этих площадей отведено под белокочанную капусту, лук, морковь и свеклу. Всего в стране выращивается около 40 видов овощей. Благодаря потеплению климата в последние годы список выращиваемых культур пополнился перцем, баклажанами, спаржевой фасолью. Также расширилось производство бахчевых — арбузов и дынь. В теплицах общей площадью 250 гектаров возделывают огурцы, томаты, перец и зеленные культуры, приводит «Телескоп» слова начальника Главного управления растениеводства Минсельхозпрода Белоруссии Андрея Заневского.
"Погодно-климатические условия весеннего периода повлияли на формирование урожая. Из-за низких ночных температур рассада в открытый грунт была высажена на 10-14 дней позже. Соответственно, это сказалось на снижении темпов производства овощной продукции к уровню прошлого года. Несколько сказались на вегетации и пониженные температуры в ночное время в июне", — рассказал Андрей Заневский.
Специалисты ожидают 528 тыс. тонн валового сбора овощей нового урожая в сельхозорганизациях и КФХ. Причем доля фермерских овощей в валовом сборе за пять лет увеличилась с 45% до 65%.
«Этого достаточно, чтобы в полной мере обеспечить торговлю, переработку овощей, закладку на межсезонный период, а также поставить избыток овощей на экспорт», — считает начальник главка.
Андрей Заневский оценил совокупный объем овощехранилищ в стране в 148 тыс. тонн.
Источник: FruitNews по материалам «Телескоп»
