Урожайность овощей в Беларуси к 2015 году планируется повысить на 25-40%
Урожайность овощей в сельхозорганизациях Беларуси в 2015 году должна возрасти на 25-40% в зависимости от видов возделываемых культур, объем их производства - в 1,6 раза до 537 тыс. т, сообщили агентству "Интерфакс-Запад" в министерстве сельского хозяйства и продовольствия.
Там уточнили, что эти параметры предусмотрены государственной комплексной программой развития картофелеводства, овощеводства и плодоводства в 2011-2015 годах, утвержденной постановлением правительства N1926. Урожайность овощей в сельхозорганизациях Беларуси в 2015 году должна возрасти на 25-40% в зависимости от видов возделываемых культур, объем их производства - в 1,6 раза до 537 тыс. т, сообщили агентству "Интерфакс-Запад" в министерстве сельского хозяйства и продовольствия.
Там уточнили, что эти параметры предусмотрены государственной комплексной программой развития картофелеводства, овощеводства и плодоводства в 2011-2015 годах, утвержденной постановлением правительства N1926.
По оценкам разработчиков программы, продажа овощей на экспорт должна в 2015 году составить не менее 90 тыс. т, в том числе овощей защищенного грунта - 20 тыс. т.
Импорт овощей в республику в межсезонный период, как ожидается, снизится на 50% и более.
Около 60% объема производства овощей к 2015 году предполагается сконцентрировать в крупнотоварных организациях. В течение ближайших трех лет будет вестись их техпереоснащение спецтехникой и оборудованием для возделывания и уборки овощей, и линиями по предреализационной подготовке, сортировке и упаковке.
Программа предусматривает создание 1-2 интеграционных комплексов по производству, хранению, реализации овощей и продуктов их переработки в каждой области.
Ассортимент выращиваемых овощных культур в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах планируется расширить до 25-30 видов. Затраты труда при выращивании, уборке и предреализационной подготовке овощей должны быть снижены на 20-30%.
Как сообщили в Минсельхозпроде, для улучшения научного обеспечения отрасли на базе Института овощеводства планируется организовать научно-консультационный центр по освоению новых разработок, обучению и подготовке специалистов, а также по производству, хранению и предреализационной подготовке овощей.
Ежегодно в стране предполагается производить 35,4 т оригинальных семян овощных культур отечественной селекции и на их основе 202,7 т семян элиты.
Для поддержания семеноводства сортов и гибридов овощных культур отечественной селекции предусмотрено удешевление стоимости суперэлитных и элитных семян овощных культур. Закупка семян за счет бюджетных средств будет сосредоточена через РО "Белсемена".
Предполагается также построить современный комплекс по промышленному выращиванию рассады для обеспечения ею сельхозорганизаций и населения. По расчетам разработчиков программы, это позволит обеспечить конвейерное производство качественной рассады более 15 видов овощных культур для открытого грунта и пленочных теплиц.
При перерабатывающих предприятиях планируется сформировать постоянные сырьевые зоны с общим объемом поставки не менее 38 тыс. т. Продолжится также строительство и реконструкция овощехранилищ. По оценкам Минсельхозпрода, к 2015 году необходимо построить овощехранилища объемом 50 тыс. т, реконструировать и модернизировать хранилища объемом 31 тыс. т.
Инвестиции в программу по развитию овощеводства в течение 2011-2015 годов планируются на уровне Br414,3 млрд.