В результате неблагоприятных погодных условий в 2017 году в Бельгии соберут на 68% меньше яблок и на 7% меньше груш по сравнению с урожаем 2016 года.
Текущий объем урожая яблок в стране оценивается в 74 тыс. тонн, что на 68% ниже прошлогоднего показателя. При этом необходимо учитывать, что урожай 2016 года также не был хорошим, так как в июне прошлого года выпало слишком большое количество осадков. В равнении со средним значением за несколько лет сокращение урожая яблок в 2017 году составляет 73%.
Урожай груш в Бельгии в 2017 году прогнозируется на уровне 301 тыс. тонн. Это на 7% меньше урожая прошлого года и на 15% меньше, чем в среднем за несколько последних лет. Сокращение объемов связывают, прежде всего, с заморозками, ударившими в апреле.
Площадь садов груши в текущем году выросла до 10 023 га. Производство груш Бельгии задает тон этой отрасли во всем Евросоюзе и занимает 14% всего сектора производства этой культуры в Европе. Бельгия является лидером по производству груш сорта Конференс. именно этот сорт преимущественно выращивается бельгийскими садоводами. Около 85% всего европейского производства груш приходится на пять стран - Италию, Испанию, Бельгию, Нидерланды и Португалию. Общий урожай груш в Европе в текущем году сократится на 1% до 2,1 млн тонн.
Объем производства яблок в стране довольно трудно оценить. Представители отрасли ожидают, что плоды в этом году будут крупнее, так как количество яблок на деревьях значительно меньше обычного. При этом в качестве продукции сомневаться не придется - высокий уровень сахара в плодах обещает отличный вкус.
Аналогичная ситуация ожидается и с грушами - хорошее содержание сахара означает, что вкус плодов будет на высоте. Однако по размеру бельгийские груши будут несколько меньше, чем в год назад.
В целом производители рассчитывают на достаточно высокие цены, которые необходимы для выживания компаний - производителей. Помимо потерь от заморозков в этом году и от грозовых дождей в предыдущем на продажах сказываются последствия продуктового эмбарго России, которое действует уже 3 года. Недавно российские контрсанкции были продлены до конца 2018 года.
Не смотря на сложную ситуацию на рынке в ближайшей перспективе бельгийские производители фруктов планируют привлечь инвестиции для модернизации - выведения новых сортов, средств защиты растений, диверсификации выращивания, а также рассчитывают найти новые рынки сбыта в особенности для груш. В стране также поддерживают оптовые компании, занимающиеся торговлей фруктами, и потребителей, выказывающих предпочтение местной продукции.
Прогноз урожая яблок и груш в Бельгии подготовлен Департаментом сельского хозяйства и рыболовства Правительства страны в сотрудничестве с Boerenbond, Verbond van Belgische Tuinbouwööteraties (VBT), а также с аукционами по продаже фруктов. В ходе подготовки прогноза аналитики опросили представителей 250 сельскохозяйственных организаций, расположенных в различных провинциях страны.
Источник: FruitNews по материалам портала Freshplaza