Сезон черники в Украине начался с опозданием на 10 дней. Цена на ягоду соответствует уровню цен последних 2 сезонов.
"Первые коммерческие партий черники начали поступать на площадки украинских оптовых рынков еще в середине июня, а на прошлых выходных чернику начали закупать перерабатывающие предприятия. Благодаря конкуренции между трейдерами и переработчиками цены на этой неделе снижаются очень медленно. К тому же, предложение черники увеличивается неравномерно, дожди мешают населению собирать ягоду", - сообщила Татьяна Гетьман, руководитель департамента "Аналитика" ОРСП "Шувар".
По данным "Инфо-Шувар" стоимость черники на оптовых рынках страны составляет по 50-60 грн/кг (1,6-2,0 EUR/кг), перерабатывающие предприятия принимают ягоду на заморозку по 30-40 грн/кг (1,0-1,3 EUR/кг). В 2018 году самая низкая цена на эту ягоду была зафиксирована в середине июня - 50-55 грн/кг (1,6-1,8 EUR/кг).
FruitNews по материалам портала Инфо-Шувар
