Урожай орехов Турции в 2017 году составит более 700 тыс. тонн. Об этом заявил Пьеро Моллеа из компании Ditta Marchisio Nocciole, выступая с докладом о кампании 2017 года на Fiera della Nocciola (Ярмарке орехов) в Италии.
Помимо основного объема, еще 100 тыс.тонн от урожая 2016 года Турция направит для производства полуфабрикатов и масла. Отмечается, что такой же объем - 100 тыс.тонн - производят в совокупности Азербайджан и Грузия.
«Объемы выросли за последние несколько лет не только в Италии, но и в Турции, Грузии и Азербайджане. Фундук считается хорошей альтернативой менее прибыльным культурам», - сказал Пьеро Моллеа.
Производство фундука в Италии, как ожидается, будет довольно низким из-за неблагоприятных погодных условий и заболеваний деревьев. На данный момент собрано менее 45 тыс.тонн. Для сравнения - в период хорошего урожая в среднем собирают 70 тыс.тонн. В Витербо около 25 тыс.тонн орехов потеряны из-за заморозков, а в Пьемонте урожай по сравнению с прошлым годом сократится вдвое - 13-14 тыс.тонн.
Источник: FruitNews по материалам портала Freshplaza
