Урожай миндаля в штате Калифорния сократится на 3,5% по сравнению с объемом урожая 2018 года и составит 2,2 млн фунтов (997,9 тыс. тонн), говорится в Итоговом прогнозе урожая миндаля, опубликованном Национальной службой сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США 3 июля.
По мнению производителей, уменьшение урожая непременно скажется на доступности орехов на мировом рынке.
«Сейчас мы завершаем поставки миндаля урожая прошлого года. Низкий объем текущего урожая приведет к том, что запасы орехов у поставщиков окажутся на самом низком уровне за последние пять лет. Все ожидали роста урожая миндаля на 10-15% и то, что в итоговом прогнозе сообщили о снижении объемов производства по сравнению с первоначальными ожиданиями, моментально привело к скачку цен на миндаль примерно на $0,3 за 1 фунт (454 г)», - отметил представитель компании Del Mar Packing LLC Эриберто Эрнандес.
Рост стоимости объясняется снижением объема производства при постоянном высоком спросе. В Del Mar Packing LLC рассказали, что в прошлом году компания поставила 136 тыс. тонн (300 млн фунтов) орехов, а в этом году, скорее всего, отправит на зарубежные рынки менее 113 тыс. тонн (250 млн фунтов).
Крупнейшими импортерами калифорнийского миндаля являются страны Среднего Востока, Европа, Китай, Индия, Корея и Япония. Эриберто Эрнандес добавил, что на данный момент миндаль - одна из наиболее выгодных в производстве культур для фермеров Калифорнии. Некоторые производители заменяют косточковые сады ореховыми, учитывая прибыльность выращивания фисташек, грецкого ореха и миндаля.
Источник: FruitNews по материалам Freshplaza