Цена на лесную чернику в Украине за первую неделю сезона ее сбора упала почти в 1,7 раза.
"Первая черника появилась на рынке на неделю позже, чем в прошлом году и цены на старте сезона были в среднем на 15-20% выше. При этом хватило всего несколько дней для того, чтобы предложение черники догнало объемы прошлого года и цены, соответственно, тоже упали до прошлогодних показателей - с 100 грн/кг (3,3 EUR/кг) до 60 грн/кг (2.0 EUR/кг). Интересным является то, что цена на чернику в начале третьей декады июня остается одинаковой уже три года подряд. 20 июня 2017 года эту ягоду тоже продавали по 60-65 грн/кг", - говорится в сообщении портала Инфо-Шувар.
Черника - главная экспортная позиция в рейтинге украинских замороженных ягод, ее доля в структуре ягодного экспорта составляет более 40%. Собирают эту ягоду преимущественно в лесах Западного региона страны. Перерабатывающие предприятия и население активно начинают заготавливать чернику в первой половине июля.
Источник: FruitNews по материалам портала Инфо-Шувар
