Выставка FRUIT GOURMET представляет инновационный проект, запущенный VERONAFIERE, лидером в организации и интернационализации мероприятий агропродовольственного сектора.
Организаторы 15-го Фруктово-овощного доклада Mark Up провели торговое мероприятие международного масштаба – выставку свежей продукции Fruit Gourmet Expo – b2b-проект по содействию диалогу между производством, движением товаров и общественным питанием, организованный непосредственно Veronafiere.
Инновационный проект, превосходство в агропродовольственном секторе и объединение с целью интернационализации – вот три основных преимущества выставки Fruit Gourmet. Новое событие, посвященное свежей продукции – Veronafiere – запланировано на 5-7 мая 2015 года. В свою очередь Veronafiere было организатором презентации 15-го Фруктово-овощного доклада Mark Up в среду 3 декабря в главном офисе финансовой газеты Il Sole 24 Ore.
Выставка FRUIT GOURMET проводилась под патронажем Министерства сельского хозяйства. На ней были заключены соглашения о сотрудничестве между наиболее важными учреждениями фруктово-овощного сектора: компанией Fruitimprese и ассоциацией Ortofrutta, а также представителями сектора общественного питания – Итальянской общественной бизнес-федерацией FIPE and Federalberghi.
Мероприятие организовано непосредственно Veronafiere с более чем 10-ю выставками в портфолио (включая Fieragricola, Sol&Agrifood, Vinitaly).
Чтобы оживить потребление, все мероприятия выставки были нацелены на трансформацию фруктов и овощей из просто товара в результат кулинарного мастерства. Для этого использовалось позиционирование по качеству и вкусу, как движущим силам рынка, а также поощрялись особенности местной кухни, к примеру, в регионе Венето.
Источник: пресс-служба организатора
