США: сезон земляники сократится в 2 раза
Из-за длительного периода проливных дождей сезон сбора и реализации земляники в США будет в 2 раза короче, чем обычно. Из-за длительного периода проливных дождей сезон сбора и реализации земляники в США будет в 2 раза короче, чем обычно.
Плоды земляники, как губка, впитывают влагу, вследствие чего их качество быстро снижается, кроме того они становятся слишком уязвимыми для различных заболеваний, а это чревато большими убытками для фермеров.
Обычно сезон сбора земляники в США длится 6 недель: начало традиционно припадает на середину апреля, а окончание - на начало июня. Однако в этом сезоне, по прогнозам производителей, он продлится не более 3-3,5 недель.