Хотя многие потребители за пределами США знакомы с яблоками из штата Вашингтон, значительное количество яблок, которые экспортируются за рубеж, поставляется из других штатов. На долю этих штатов приходится до 40% от общего объема производства яблок в США.
Крис Марсека является исполнительным директором Американского совета по экспорту яблок (USAEC), организации, которая представляет интересы ведущих штатов-производителей яблок, за исключением Вашингтона. Г-жа Марсека отмечает, что хотя объемы экспорта из штатов, которые представляет USAEC , не очень большие, они являются стратегическими.
Она добавляет, что, учитывая объемы потребления яблок в США, большие объемы экспорта не являются нормой.
Объем потребления яблок на внутреннем рынке в США растет с каждым годом, так что пока не будет хорошего рынка для экспорта американских фруктов, по мнению г-жи Марсека, американские производители вряд ли будут стремиться наращивать объем экспортных поставок.
Именно поэтому, на фоне очередного повышения спроса на яблоки на внутренних рынках, привело к тому, что в прошлом году USAEC не открыл для амерканских садоводов новых рынков сбыта. Но это не означает, что USAEC не ищет новые рынки, которые могли бы работать в будущем.
В этом году США впервые поставили яблоки на рынки Германии и Вьетнама. И хотя объем поставок остается небольшим, положительная динамика в освоении новых рынков уже наметилась. Американские производители и поставщики не стремятся наводнить иностранные рынки дешевыми фруктами. Напротив, они ищут возможность найти новую нишу на рынке, экспортируя высококачественную продукцию экстра-класса. Кроме того, завоевание новых рынков подразумевает представление новых сортов яблок, и рынки, где новые сорта могут успешно продаваться наряду с уже знакомыми потребителям продуктами, считаются наиболее перспективными. Например, таким рынком стала Великобритания, куда США экспортируют сорт яблок «Empire».
