Российский рынок замороженных овощей «просел» в прошлом году

В последние годы на волне моды на здоровый образ жизни в России начал расти спрос на замороженные овощи и фрукты. Однако экономический кризис, последствия которого до сих пор не преодолены, подорвал этот растущий спрос. К такому выводу пришли аналитики маркетинговой организации Discovery Research Group, которые исследовали российский рынок плодоовощных консервов и замороженной продукции. В последние годы на волне моды на здоровый образ жизни в России начал расти спрос на замороженные овощи и фрукты. Однако экономический кризис, последствия которого до сих пор не преодолены, подорвал этот растущий спрос. К такому выводу пришли аналитики маркетинговой организации Discovery Research Group, которые исследовали российский рынок плодоовощных консервов и замороженной продукции. При этом выяснилось, что объем российского рынка замороженных овощей и фруктов в минувшем году упал по сравнению с 2009 годом сразу на 12 процентов. Если в 2009 году в натуральном выражении было продано более 194,5 тысяч тонн замороженной плодоовощной продукции, то год спустя – всего 170,3 тысячи тонн. При этом в продаже была в основном импортная продукция. Отечественные производители смогли поставить лишь 14 процентов всего объема замороженных овощей и фруктов. Главный поставщик на российский рынок – предприятия Польши (88 процентов всего импорта). Та же тенденция, кстати, сохраняется и в текущем году. За год цены на этот вид продукции выросли ненамного (в среднем на 6 процентов – с 102,2 рубля за килограмм до 108,8 рубля), однако сама по себе эта продукции оказалась дороже многих других видов продовольственных товаров, а потом в кризис россияне отказываются от нее в первую очередь.