Производители картофеля, собравшие в 2015 году большой урожай и столкнувшиеся с резким снижением цен на продукцию, намереваются заметно сократить территорию, отданную под выращивание. В свою очередь многие отраслевые специалисты уже прогнозируют увеличение стоимости картофеля в 2016 году.
Окончательные данные «картофельного» сезона будут известны позже, когда поставщики полностью реализуют все помещенные на хранение запасы продукции, а с полей поступит первый урожай ранних сортов. Невозможно отрицать, выстраивая прогнозы на текущий сезон, погодные условия, которые нельзя проконтролировать, а также действие и политику государственных регуляторов, имеющих влияние на ценообразование.
Что касается производителей основных видов овощей в России (не только картофель, но и свекла, лук, морковь и капуста), то они оценивают текущий сезон (с июля 2015 по июль 2016), как не очень удачный по результатам финансовой выручки. Мнение растениеводов подтвердил и Алексей Красильников, исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей.
Самой проблемной культурой является именно картофель. Излишки производства этой культуры составили 1,3 млн тонн только в коммерческих предприятиях, поэтому с осени стоимость на продукцию фиксируется на низком уровне. Оптовая цена в текущем сезоне – 10-12 рублей за килограмм, тогда как ранее – 22 рубля. Алексей Красильников также сообщил, что в некоторых «картофельных» регионах страны такой ценник можно было увидеть и при розничной продаже. Конечно, сложившаяся ситуация выгодна покупателю, но не сельхозпредприятиям, многие из которых не станут высаживать картофель будущей весной.
- Сигналов о сокращении площадей под картофелем пока нет. Но это не исключено,- добавил представитель организации.
Продолжат выращивание картофеля в прежних масштабах крупные аграрные предприятия, потратившиеся на возведение собственных хранилищ, но небольшие хозяйства, специализирующиеся на производстве нескольких культур, сменят приоритеты.
Источник: http://www.rg.ru/2016/02/19/rossijskie-agrarii-predlozhili-snizit-proizvodstvo-kartofelia-i-zernovyh.html
