РОМИР: Россияне не любят перекусывать на работе полезными фруктами

Здоровый образ жизни пока еще недостаточно проник в повседневное питание россиян. К такому выводы пришли эксперты холдинга РОМИР по результатам исследования, посвященного перекусам во время работы или учебы. Здоровый образ жизни пока еще недостаточно проник в повседневное питание россиян. К такому выводы пришли эксперты холдинга РОМИР по результатам исследования, посвященного перекусам во время работы или учебы. Согласно опросу, чаще всего респонденты предпочитают перекусывать хлебобулочными изделиями и выпечкой. Печенье, пирожки, булочки набрали 50% ответов на вопрос, чем чаще всего перекусывали на работе или учебе за последнюю неделю. Около 30% утоляют голод йогуртами и творожками. На третьем месте в "рабочем" рационе россиян сладости и шоколад (28%). Лишь на четвертой строчке продуктового рейтинга оказались фрукты (20%). Практически такими же популярными, как и фрукты, являются блюда быстрого приготовления (17%). 14% голосов было отдано сэндвичам, 12% - полуфабрикатам, 6% - орехам. Исследование также показало, что среди мужчин оказалось немного больше поклонников печенья и выпечки, чем среди женщин. Женщины больше следят за фигурой и в 1,5 раза чаще предпочитают йогурты и творожки, чем представители сильного пола. С другой стороны, женщины в 1,5 раза чаще "грешат" сладостями и шоколадом. В ходе опроса были установлены закономерности, связанные и с уровнем доходов. Чем выше уровень доходов респондентов, тем меньше доля тех, кто предпочитает перекусывать хлебными изделиями и сладостями, выше доля тех, кто употребляет для этого молочные продукты и фрукты. Существуют и региональные различия. Жители Дальневосточного округа в 2-3 раза реже перекусывают фруктами, чем респонденты из центральных регионов России. При этом на их рабочем месте в 2-3 чаще можно увидеть лапшу, супы и пюре быстрого приготовления, сэндвичи и различные полуфабрикаты (готовые обеды, пиццу и т.п.). Запивают свой перекус россияне чаще всего чаем (70%), кофе (60%) или соком (20%). Также используются питьевые молочные продукты (15%), газированные напитки (11%), энергетики (2%). Как показал опрос, 36% опрошенных приносят продукты для перекуса из дома: чаще всего так поступают женщины и люди старшего возраста. 32% покупают их непосредственно рядом с работой, 18% запасаются пищей для перекуса по дороге на работу. 14% покупают в кафе/столовых, расположенных в здании, где работают. Большая часть россиян (52%) тратит ежедневно на перекусы менее 100 руб. Еще 35% респондентов расходуют на эти цели от 100 до 200 руб., 10% - от 200 до 300 руб. Около 2% опрошенных готовы потратить на перекусы до 400 руб. в день, а 1% - от 400 руб. и выше. Исследовательский холдинг РОМИР в сентябре 2011г. провел всероссийский опрос общественного мнения, посвященный отношению россиян к перекусам во время работы или учебы. Во всероссийском опросе приняли участие 1500 жителей городов России с населением выше 100 тыс. человек из 8 федеральных округов России в возрасте от 18 до 60 лет и старше.