В теплицах Липецкой области в 2021 году было собрано на 17% больше овощей, чем в 2020 году. Урожай составил 171,4 тыс. тонн по сравнению с 146,4 тыс. тонн годом ранее.
"Производство овощей закрытого грунта – наша гордость. С 2013 года объемы производства тепличных овощей в регионе выросли почти в 30 раз. Каждый год обновляем рекорд. И 2021 – не исключение. Это позволяет Липецкой области уже несколько лет занимать лидирующие позиции в стране", - сообщил начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих.
В 2021 году томатов было собрано 81,1 тыс. тонн, что на 32% больше, чем в 2020 году (61,6 тыс. тонн). Огурцов было собрано на 4,8 тыс. тонн больше, чем в 2020 году (89,3 тыс. тонн).
Также в 2021 году ООО "Елецкие овощи" стали выращивать салаты. По состоянию на 1 января 2022 года собрано уже более 5 млн штук (1 тыс. тонн).
Источник: FruitNews по материалам пресс-службы Министерства сельского хозяйства РФ